体重（㎏）〔ダイエットスタート時 朝74.3 夜74.65〕
朝 59.25（前日比＋0.05）（計－15.05）
夜 59.75（前日比－0.25）（計－14.90）
先日、夫の「チアシードが苦手」発言があり、残っているチアシードをどうやって食べようか悩みまして、ネットを巡回しておったのですよ
で、
チアシード入りパンを作ってみようかと･･･
実際作ってみたら（写真を撮り忘れました(^^ゞすみません）、
チアシードがのツブツブがケシの実のような食感で美味しいし、
チアシードをふやかしたプヨプヨで、パン生地がもっちり食感になる
しかも２～３日もモチモチ感が続くのですよ
そして、なぜか良く膨らみました
夫の苦手な見た目は全然わからないし、良いことづくし
結果、大満足だったわけです
が、チアシードって加熱しても良いの？？という疑問がわきますよね
チアシードはオメガ３系の油であるαリノレン酸を多く含んでいますが、αリノレン酸は熱に弱いので、αリノレン酸をより多く摂取したい場合は、加熱をせず食べた方が良いと思います
ただ、チアシードには、αリノレン酸以外にもたくさんの栄養素（リン、カルシウム、マグネシウム等）が含まれているのです！
それらは加熱しても壊れにくいものが多いので、加熱をしてもチアシードの栄養素は十分摂取できるかと思います
よって、
チアシードのベストな食べ方は非加熱！
だけど、チアシードにはたくさんの栄養素が含まれているから
加熱しても、栄養満点！
加熱をしてもしなくても、チアシードはスーパーフードには変わりないということですっ！はい
本日の朝ごはん
ケフィアdeフレンチトースト
（チアシード入りパン60g、ケフィア50g、牛乳50g、卵1/2個、オリゴ糖大さじ1/2、ハチミツ大さじ１（上にかける用））
バナナ1/2本、ブロッコリーとトマトのサラダ
本日の昼ごはん
玄米100g、卵焼き（卵1個）、冷凍えびしゅうまい4個（25kcal/個）、サラダ、味噌汁
本日の夜ごはん
サラダ、焼き鳥３本（なんこつ、とりもも、レバー）お寿司４個
